西魏及北周的重要将领，被西魏北周君臣和百姓敬重。例如，在他生前，他的军事决策和行动关乎西魏北周的兴衰。在后世，他也被视为杰出的军事家。唐朝时，唐太宗李世民对韦孝宽的军事才能极为赞赏，大臣房玄龄上奏，称赞韦孝宽的功绩和品德，建议将他列入武庙，以表彰他对北方军事格局的巨大贡献。在宋朝，宋太祖赵匡胤也认可韦孝宽的成就，大臣赵普再次上奏，请求将其列入武庙。虽然也有个别大臣对他进入武庙提出过一些质疑，比如认为他在北周内部政治斗争中有卷入之嫌，但这些声音并未影响他最终进入武庙。
韦孝宽被神话的作品有《西魏战神传》，作者佚名，写作时间大约在宋代。书中将韦孝宽描绘成近乎完美的英雄，他在战场上的智慧和勇气被无限放大，甚至有一些超自然的描写，如他能预知敌军的行动，有神兵相助等。还有《韦孝宽战记》，作者李华，明代作品，书中详细讲述了韦孝宽的征战事迹，对他的军事成就进行了夸张的渲染，将他塑造成拯救西魏北周的关键人物。
在诗词歌赋中，唐代诗人李商隐的《筹笔驿》中 “鱼鸟犹疑畏简书，风云常为护储胥。徒令上将挥神笔，终见降王走传车。管乐有才真不忝，关张无命欲何如。他年锦里经祠庙，梁父吟成恨有余。” 虽未直接提及韦孝宽，但他作为西魏北周的军事英雄人物，可从侧面反映出他在历史中的地位和影响力。宋代诗人辛弃疾的《永遇乐・京口北固亭怀古》中 “想当年，金戈铁马，气吞万里如虎。” 韦孝宽在西魏北周时期的征战经历，也可体现出那种金戈铁马的英雄气概。
韦孝宽一生著有《韦孝宽兵法》，这是后人根据他的军事思想和战例总结而成。成书于南北朝之后，主要反映了他的军事战略、战术以及治军理念等。这部著作对研究南北朝时期的军事、历史有着重要的参考价值，在历史上的地位较高，被一些研究古代军事的学者推崇。后世一些军事将领通过学习这部著作，对古代战争的指挥和战略有了更深入的理解，在军事实践中借鉴了其中的
